Воспользовавшись лучшим вкусом цитрусовых, мы приготовили несколько вкусное домашнее печенье, главным героем которого является апельсин.

Апельсиновое печенье

Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь пробовали апельсиновое печенье? По этому рецепту вы сможете приготовить их дома легко и быстро, они очень вкусные!

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: десерт
Порция: 30

Ингредиенты

150 г сливочного масла
100 г белого сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
250 г мучной кондитерской
цедра 1 апельсина

Способ приготовления

В миске взбить размягченное сливочное масло и сахар. Добавьте яйцо и ванильную эссенцию и продолжайте все взбивать. В отдельную миску просейте муку и добавьте к муке цедру апельсина.
Убираем все. Добавьте смесь муки в тесто и снова понемногу перемешайте, пока мы не увидим, что мы можем работать с тестом руками.
Если видим, что муки нам нужно еще немного, чтобы тесто не прилипло к нам, добавляем еще немного.
Положите тесто на поверхность прилавка, поместите его в контейнер и дайте тесту отдохнуть в холодильнике в течение часа, накрыв полиэтиленовой пленкой.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Помещаем тесто между двумя листами прозрачной пленки и растягиваем его с помощью валика. Затем нарезаем печенье и выкладываем на противень с пекарской бумагой.
Выпекаем 15 минут при 180 градусах, пока не увидим, что края печенья стали золотистыми. По истечении этого времени даем им остыть на решетке.
Чтобы они дольше оставались хрустящими, мы храним их в герметичном контейнере.