Loading ...
Наслаждаться Это великолепное восточное блюдо, Это идея, которая была приготовлена по традиционному и известному рецепту, где вы можете насладиться этим лимонная курица.
шаги действительно просты, вам нужно загустить соус и придайте ему лимонный оттенок. Помимо простоты приготовления, оно имеет особый вкус, который прекрасно сочетается с курицей. Кроме того, мы приготовим хрустящую курица для улучшения его текстуры.
Лимонная курица
Курица с ноткой лимона и традиционным восточным вкусом.
- Алисия томеро
- Кухня: Китай
- Тип рецепта: мясо
- Калорий: 345
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
Рецепт курицы
- 1 целая куриная грудка, разрезанная на филе
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 50 мл оливкового или подсолнечного масла
- 60 мл соевого соуса (используется с ноткой сладости)
Лимонный соус
- Сок 1 небольшого лимона
- 4 ломтика лимона
- 200 мл куриного бульона
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 столовых ложек сахара
- 1/2 столовой ложки соевого соуса
Способ приготовления
В большую миску кладем 60 мл соевого соуса и сверху положите куриное филе. Они должны быть хорошо погружены в воду.
В другом источнике мы поместили 200 мл куриного бульона, столовая ложка кукурузного крахмала, 2 столовые ложки сахара и 1/2 чайной ложки соевого соуса. Хорошо перемешиваем.
Выливаем эту смесь в кастрюлю и варим на медленном огне. Мы добавляем четыре ломтика лимона и ждем, пока оно загустеет.
Вынимаем куриные грудки из соевого соуса, хорошо сливаем воду и обсушиваем. В небольшую миску наливаем яйцо и столовая ложка кукурузного крахмала и хорошо перемешать.
Разогреваем масло на сковороде. Выкладываем грудки в яичную смесь и перекладываем их на сковороду так, чтобы они жарятся.
При подаче на стол выкладываем филе на тарелку и нарезать полосками, поливаем небольшим количеством соуса и украшаем дольками лимона.
