(35 голосов)
Loading ...
Ингредиенты
- Для 4 человек
- 12 тонких куриных филе
- 4 сыра
- 8 ломтика вареной ветчины
- 1 яйцо
- 1 стакан панировочных сухарей, заправленных рубленым чесноком и петрушкой
- Оливковое масло
- Сэл
- Перец
Вы обычно делаете тесто дома? Обычно мы готовим их жареными, но в духовке тесто также очень вкусное и с гораздо меньшим количеством калорий. Сегодня мы собираемся приготовить куриное филе Cordon Bleu, которое пойдет в духовку. Они вкусные, вкусные и с очень хрустящее тесто.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока вы готовите куриное филе. Для этого, Положите пищевую пленку на кухонную стойку., а на прозрачную пленку поместите хорошо растянутое куриное филе.
Как только вы их растянете, Куриное филе посолить и поперчить, положить поверх каждого филе, хорошо намазать сыр. Когда все они у вас будут, добавьте ломтики вареной ветчины.
Каждое филе скатайте и, если хотите, чтобы изнутри ничего не ускользнуло., удерживайте их зубочисткой.
Как только они у вас появятся, В тарелку кладем яйцо и взбиваем, а в другую тарелку кладем панировочные сухари с измельченным чесноком и измельченной петрушкой..
Пропустите каждый рулет сначала через яйцо, а затем через панировочные сухари., и когда они у вас есть, поместите каждый Cordon Bleu на противень, предварительно окрашенный небольшим количеством оливкового масла.
Выпекать 30 минут при 180 градусах и возьмите их очень теплыми.
Это очень хорошо. Я приготовил его для своей семьи несколько дней назад, и, за исключением моего брата, который жаловался, что он несколько суховат, всем это очень понравилось.