Loading ...
Какой у него замечательный вид! черничный сливовый пирог. И я могу сказать заранее, что вкус стал еще лучше. Дома они не удержались и попробовали его прежде, чем я успела сфотографировать весь торт... но ничего, я уверена, что по разрезу, который вы видите на изображении, вы также сможете составить представление.
Здесь главными героями являются черника, а также сливочное масло, вот для чего это нужно сливовый торт.
черника В этом случае они придают вкус, цвет и кремообразную консистенцию, поскольку после запекания они становятся похожи на джем.
Чернично-йогуртовый сливовый пирог
Он настолько вкусный, что кажется, будто его купили в магазине.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Калорий: 290
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 180 г сливочного масла комнатной температуры
- 120 г сахара и еще немного для поверхности
- 4 яйца
- 150 г натурального йогурта
- 320 г муки
- 8 г дрожжей
- 250 г свежей черники
Способ приготовления
Положите масло и 120 г сахара в кухонный комбайн или большую миску.
Хорошо перемешайте с несколькими стержнями.
Добавляем йогурт и яйца.
Все перемешиваем палочками.
Добавляем муку и дрожжи.
Используя насадку-крюк, замешивайте тесто до получения гладкого, однородного теста.
Добавляем чернику.
Перемешиваем кондитерской лопаткой.
Выкладываем тесто в форму для сливового пирога.
Посыпаем поверхность парой столовых ложек увлажненного сахара.
Выпекайте при температуре 180º (в предварительно разогретой духовке) в течение 50 минут или пока внутренняя часть не пропечется.
Больше информации - Нектариновый сливовый пирог