Loading ...
Из простого масляного теста мы приготовим вкусный двухцветный бисквит. С помощью эспрессо и чайной ложки горького какао-порошка мы придадим цвет самой темной части.
Но не только цвет, кофе и какао Они также придают вкус нашему торту. Когда вы попробуете, вы поймете, что это кофе.
Оставляю ссылку на еще один двухцветный торт, в данном случае морковь.
Двухцветный бисквит с кофе и какао
Приготовить этот двухцветный торт очень просто. Половину массы составляют кофе и какао, отсюда и более темный цвет.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: пикник
- Калорий: 200
- Порция: 12
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 120 г белого сахара
- 150 г топленого масла
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 пакетик дрожжей
- Эспрессо
- 1 чайная ложка горького какао-порошка
Способ приготовления
В миску кладем сахар и масло.
Мы смешиваем. Добавляем три яйца.
Перемешиваем и добавляем муку и дрожжи.
Вот как это выглядит, когда все хорошо интегрировано.
Половину теста выкладываем в форму диаметром около 18 сантиметров.
В оставшееся тесто, которое осталось в миске, добавляем кофе и чайную ложку какао-порошка. Мы смешиваем.
Тесто из кофе и какао (темное) выкладываем в форму.
С помощью шпажки слегка перемешайте два вида теста.
Выпекайте при температуре 180º (в предварительно разогретой духовке) в течение 30–40 минут, пока тесто не пропечется внутри.
Больше информации - Двухцветный морковный торт