Для сегодняшней закуски я использовала готовый лист песочного теста . Из него я сделала основу для восхитительной закуски из маринованных артишоков.
Перед тем как поставить нарезанное тесто в духовку, добавим немного сушеных ароматных трав , ни больше, ни меньше.
А после запекания мы намажем поверхность сливочным сыром вместе с этими двумя замечательными ингредиентами, которые придают блюду столько вкуса.
Из оставшихся анчоусов можно приготовить вкусные блюда. Например, вот такую лапшу.
Закуска из артишоков и анчоусов
Очень простая закуска, но полная вкуса.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: закуски
- Калорий: 95
- Порция: 15
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- Лист теста для сабле
- Сушеные ароматные травы
- Намаженный сыр
- Несколько кусочков консервированных артишоков
- Анчоусы в масле
Способ приготовления
Выкладываем тесто для сабле и формочкой для печенья или стаканом формируем небольшие диски.
Посыпаем им сушеные ароматные травы.
Выпекаем при 180 градусах (разогретая духовка) 10-15 минут, пока не увидим, что они золотистые.
Достаем их из духовки и даем остыть несколько минут.
На каждый из дисков выкладываем сырную пасту.
На каждый из них кладем небольшой кусочек консервированного артишока.
Теперь кладем на каждый кусочек по небольшому кусочку анчоуса и сразу подаем.
Дополнительная информация – Лапша с кремом из цветной капусты