Этот рецепт курицы со специями просто исключителен. Вы сможете приготовить восхитительное блюдо, где мясо будет обладать чудесным вкусом и невероятно сочным . Количество специй и время запекания имеют решающее значение для идеального результата. Блюдо подается с вкусным фиолетовым картофелем . Этот картофель может показаться необычным, но у него потрясающий вкус, так как он гораздо более насыщенный. Если вы не можете найти этот сорт, вы можете заменить его обычным картофелем.
Если вам нравятся рецепты с этим видом мяса, вы можете приготовить «куриные фахитас» или «лазанью с курицей и овощами».
Запеченная курица со специями и фиолетовым картофелем
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- Одна целая куриная грудка (две единицы или половинки)
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки молотого орегано
- Щепотка молотого кайенского перца
- 1 чайная ложка сладкого перца
- Ложки оливкового масла 4
- от 2 до 4 фиолетовых картофелин и оливковое масло, чтобы обжарить их
- Сэл
- -Молотый черный перец
Способ приготовления
Этот рецепт очень прост и повторяется не один раз. Если вы не хотите, чтобы он был острым, просто не добавляйте молотый кайенский перец.
Начнём с того, что разогреем духовку до 200°.
В небольшой миске смешать молотые специи.Хорошо размешиваем.
Берём куриные грудки и посыпаем их солью и перцем по вкусу с обеих сторон .
Мы поливаем их четырьмя столовыми ложками оливкового масла и следим за тем, чтобы они хорошо пропитались.
Мы помещаем их в источник, который может идти в духовке. Сверху добавляем специи.
Мы поставили блюдо в духовку и запекали его от 16 до 20 минут.
Мы чистим и моем картофель. Разогреваем масло для жарки.
Мы нарезаем их очень тонкими ломтиками и жарим. Готовность определяется по легкому золотистому цвету. Затем солим.
Выкладываем грудку на разрезанную на кусочки тарелку и сопровождаем картофелем фри.
