Loading ...
Запеченная цветная капуста со специями — это способ вкусный и оригинальный способ насладиться этим универсальным овощем. При обжаривании он становится нежным внутри и слегка хрустящим снаружи, идеально подходит для впитать все вкусы заправки.
В этом рецепте паприка, тмин и карри, создающий экзотический и ароматный штрих, который превращает цветную капусту в удивительное блюдо. Хороший всплеск оливкового масла помогает специям хорошо прилипнуть и усиливает свой вкус при выпечке.
Идеально подходит в качестве гарнира или основного вегетарианского блюда. Это простое, полезное и полное нюансов приготовление. Другой способ придать цветной капусте особое место, который наверняка понравится даже самым скептически настроенным.
Запеченная цветная капуста со специями
Запеченная цветная капуста с экзотическими специями.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: овощи
- Калорий: 260
- Порция: 3
- Общее время:
Ингредиенты
- 800 г цветной капусты
- Сэл
- Ложки оливкового масла 6
- 4 столовых ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка сладкого или горячего перца
- 3 чеснока
- 1 столовая ложка сахара
Способ приготовления
Мелко нарезаем 3 зубчика чеснокаВ миску добавьте чайную ложку молотого тмина, чайную ложку порошка карри, чайную ложку сладкой или острой паприки и мелко нарезанный чеснок. Мы убираем.
В смесь добавляем 2 столовые ложки соевого соуса и 6 столовых ложек оливкового масла. Хорошо перемешиваем.
Мы чистим и режем соцветия цветной капусты. Кладем в миску, добавляем специи, хорошо перемешиваем.
Цветную капусту кладем на противень. Разогреваем духовка на 180º с жаром сверху и снизу. Когда становится жарко, мы вставляем противень и оставляем его выпекать около 45 минут или пока цветная капуста не станет мягкой.
После выпечки подаем горячим.
