(8 голосов)
Loading ...
Эти восхитительные чашки — потрясающая и свежая идея. В сезон груш из этого лакомства можно приготовить вкусные и аппетитные десерты. На сковороде будем готовить груши с маслом и сахаром, создание податливого крема, который мы будем подкрашивать Сливочный сыр Филадельфия.
Затем украсим простым взбитые сливки, сладкий и свежий, чтобы приготовить этот замечательный десерт. Если вы любитель фруктов и особенно груши, у нас есть подборка отличных рецептов со сладким вкусом:
Карамельные груши со взбитыми сливками
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 300 г груш
- 9 столовых ложек сахара (1 столовая ложка для взбитых сливок)
- 75 г сливочного масла
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 100 г сливочного сыра типа Филадельфия
Способ приготовления
Моем и чистим груши и нарезаем их небольшими кусочками.
Подготовьте сковороду и добавьте 75 г сливочного масла, нарезанного. Ставим на слабый огонь и ждем, пока он расплавится. Далее мы добавляем нарезанная кубиками груша, las 8 столовых ложек сахарамы поднимем огонь.
Даем ему приготовиться, во время приготовления он будет пузыриться. Мы будем наблюдать, как груша подрумянивается, поэтому ее необходимо будет бродить время от времени.
Когда смесь приобретет золотистый оттенок, добавим 100 г сливочного сыра и чайная ложка порошка корицы. Перемешайте и отложите в сторону.
В чашу кладем 250 мл кольдкремов и столовая ложка сахара. Миксером взбиваем до однородности крема.
Готовим несколько небольших стаканчиков и мы начиняем их с карамельными грушами.
Выкладываем крем в кондитерский мешок с широким фигурным мундштуком.
Стаканчики ставим остывать в холодильник, при подаче украшаем взбитыми сливками и немного посыпаем порошок корицы.
