Не все салаты обязательно должны быть из салата-латука. Салаты из вареного картофеля очень вкусны, если их хорошо заправить.
Сегодня мы покажем вам блюдо, приправленное маслом и паприкой . Если вам нравится вкус орегано, не стесняйтесь добавить и его, вам обязательно понравится.
Совет: в следующий раз, когда будете готовить картофельное пюре, отварите на две-три картофелины больше. После варки храните их в холодильнике, чтобы приготовить этот салат на следующий день.
Картофельный салат с паприкой
Другой салат, наполненный ароматом, с отварным картофелем и паприкой.
- Асцен Хименес
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: Салаты
- Калорий: 210
- Порция: 2
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 или 3 вареных картофеля
- Морковь 1
- 2 маленьких помидора или 1 большой
- 1 банка тунца
- 1/4 луковицы
- 1 или 2 яйца вкрутую
- 1 зубчик чеснока (если он детский и он им не нравится, не кладите)
- 1 чайная ложка болгарского перца La Vera
- Сэл
- 1 капля масла
- Орегано
Способ приготовления
Кладем яйца вариться в небольшую кастрюлю.
Если картофель не готов, мы наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, пока она не закипит.
Режем их и складываем в кастрюлю.
Также готовим морковь с картошкой.
Примерно через 40 минут (в зависимости от размера картофеля) они будут готовы.
Картофель измельчаем и складываем в миску. Яйца рубим и тоже кладем.
Помидоры измельчаем и добавляем. Лук нашинковываем и кладем в источник.
Чеснок измельчаем и тоже добавляем.
Кладем чайную ложку перца и немного соли. Заправляем маслом, и у нас есть салат, готовый к столу.
Примечания
Вы можете обойтись без каких-либо ингредиентов, если их у вас нет или они вам не очень нравятся.
Дополнительная информация – Советы по приготовлению: идеальное картофельное пюре