Если ты любишь торты, Вы не можете пропустить тот, в котором есть клубника. Идеально подходит для перекуса или перекуса в эти выходные. И это ... вкусно :)

Клубнично-йогуртовый торт

Распечатать рецепт

Если вам нравятся торты, вы не можете пропустить этот с клубникой.

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: десерт
Порция: 4

Ингредиенты

1 лист охлажденного песочного теста
100 гр коричневого сахара
апельсиновой цедры
3 яйца
3 столовые ложки молотого миндаля
125 гр натурального греческого йогурта
120 мл молока
300 гр клубники

Способ приготовления

Ставим духовку разогреться до 180 градусов и в форму выкладываем песочное тесто и колем вилкой.
Накладываем немного бумаги для выпечки и кладем на тесто овощи, например, нут, чтобы придать вес, чтобы при запекании оно не набухло.
Выпекайте его 10 минут, снимите с огня и удалите бобовые.
В миске взбейте яйца вместе с сахаром в течение примерно 5 минут или пока они не удвоятся в объеме, и мы увидим, что они вспениваются. Добавьте молотый миндаль и апельсиновую цедру и все перемешайте.
Добавляем в смесь греческий йогурт вместе с молоком, и все выкладываем на тесто. Клубнику разрезаем пополам и помещаем между жидкостью.
Выпекаем 25 минут при той же температуре около 180 градусов, а по истечении этого времени оставляем в холодильнике, чтобы съесть очень холодным.
Вы можете сопровождать его колючкой из клубники или красных фруктов.