Loading ...
Наслаждайтесь этим пельмени из слоеного теста с мясом и яйцом. Это отличная идея для использования в качестве закуски: они хрустящие и сытные.
Мы будем жарить мясо на сковороде, только с лук. Мы будем готовить яйца и у нас будет готова быстрая и вкусная начинка. Сформируем эмпанадильи и наполним их.
Осталось их испечь, всего за 10 минут у нас будет вот такая замечательная аперитив чтобы иметь возможность поделиться со всей семьей.
Пельмени из слоеного теста с мясом и яйцом
Вкусные и хрустящие пельмени из слоеного теста с легкой начинкой из мяса и вареного яйца.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: закуски
- Калорий: 290
- Порция: 10
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 листа слоеного теста
- 500 г фарша
- 1 маленькая луковица
- 50 г оливкового масла
- 5 небольших вареных яиц
- Сэл
- Перец черный молотый
Способ приготовления
В сковороду положить 50 г оливкового масла. Ставим в тепло пока режем лук мелко. Добавляем лук и мы обжариваем
Мы добавляем фарша и постоянно помешивайте чтобы оно приготовилось. Когда оно будет готово, откладываем в сторону.
Ставим приготовить яйца в кастрюле, наполненной подсоленной водой. Будем готовить их 12 минут. Когда они будут готовы, сливаем воду и даем им остыть в холодной воде.
Выкладываем слоеное тесто и делаем круги диаметром 10 см, Мы можем сделать это с помощью формочки для печенья или любого другого подходящего предмета, который у нас есть.
Мы очищаем яйца и разрежьте их пополам. В центр одного из кругов помещаем небольшое количество мяса с половинкой яйца.
Закрываем вторым кругом слоеного теста и Запечатываем с помощью вилки.
Мы нагреваем духовка на 200º, с жаром сверху и снизу. Готовим противень, который можно поставить в духовку, и кладем эмпанады. Их около 10 единиц.
Мы кладем эмпанадас в центр духовку примерно 10-12 минут. Когда они будут готовы, их можно употреблять горячими или холодными.
