Что делать с черствым хлебом? Мы предлагаем простой яблочный десерт .
Помимо хлеба в нем есть молоко, яйцо, сахар и яблоко. Все перемешивается, выливается в форму и запекается.
Его можно подавать горячим, теплым или холодным . Я рекомендую после того, как вы разложите порции по тарелкам, добавить в каждую по чайной ложке меда.
Десертный, с хлебом и яблоком
Здесь ничего не выбрасывается. Из черствого хлеба мы приготовим самый оригинальный десерт.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 120
- Порция: 12
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- Около 10 г сливочного масла и еще немного для распространения формы
- Панировочные сухари выложить на основу формы
- 100 г сахара и еще немного для поверхности
- 150 г черствого хлеба
- Около 250 г молока для смягчения хлеба
- 4 яйца
- 2 яблока, очищенных и нарезанных кубиками
- По желанию: корица, цедра лимона…
Способ приготовления
Подготавливаем форму для запекания примерно 20х25 сантиметров. Намазываем основу сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Мы резервируем.
Нарезаем хлеб и кладем его в миску. В эту же миску наливаем молоко и даем хлебу хорошо пропитаться.
Убираем лишнее молоко (если оно есть) и добавляем очищенное и нарезанное яблоко.
Яйца и сахар кладем в другую емкость.
Мы взбиваем эти яйца.
Соединяем яично-сахарную смесь с хлебом и яблоком. Если мы хотим придать ему аромат, добавляем немного тертой цедры лимона, корицы... все, что нам больше нравится.
Мы помещаем все в исходники. Посыпьте поверхность немного панировочными сухарями, сахаром и несколькими кусочками сливочного масла.
Выпекаем при температуре 200º 20-30 минут.
Дополнительная информация – Печенье с медом и корицей