Киш — это несладкий пирог на основе песочного теста , который можно начинить чем угодно, но его приготовление всегда включает в себя смешивание молока и яиц с любыми другими ингредиентами по вашему выбору. Сегодня мы приготовим его с беконом и луком-пореем, и это... восхитительно!

Грибной киш с беконом и луком-пореем

Распечатать рецепт комментарии

Рецепт Грибного киче с беконом и луком-пореем, очень вкусное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить дома

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: входящий
Порция: 4

Ингредиенты

1 упаковка песочного теста
180 гр консервированных грибов
4 ломтика бекона
2 лук-порей
1 зубчик чеснока
4 яйца
200 гр тертого сыра
250 мл жидких сливок для приготовления
вода
Сэл
Перец

Способ приготовления

Застелите форму песочным тестом, удалите излишки и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 12 минут. После этого времени мы забронировали.
Нарежьте бекон и обжарьте его на сковороде без масла. Добавьте нарезанный лук-порей и чеснок вместе с целыми грибами. Варим 10 минут. Перекладываем все в емкость и добавляем яйца, с небольшим количеством соли и перца. Перемешать и добавить сливки. Продолжаем помешивать и посыпаем тертым сыром.
Выкладываем смесь на запеченное песочное печенье и ставим вариться в духовку при 180 градусах на 20 минут.
Как только мы видим, что киче готово, мы даем ему постоять около 5 минут и подаем его.

Scrumptious!