Loading ...
Сделать рагу говядина с зеленой фасолью Это просто и быстро, если у нас есть хорошая скороварка.
Сено скороварки традиционные (с небольшим количеством питоррито), быстрые или очень быстрые, которые позволяют нам экономить время на кухне.
В этом случае мясо и фасоль готовятся без добавления бульона или воды, в собственном соку и с добавлением томатный пассата который входит в состав.
Говяжье рагу с зеленой фасолью
Традиционное мясное рагу, которое готовится за считанные минуты. Его можно подавать с картофелем фри, но это необязательно.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: мясо
- Калорий: 470
- Порция: 5
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 кг говядины кусками
- Всплеск оливкового масла
- 1/2 лука
- 1 чайная ложка муки
- 500 г стручковой фасоли
- 150 г томатов пассата
- Сэл
- Веточка розмарина
Способ приготовления
В скороварку наливаем немного оливкового масла, кладем мясо и лук.
Обжарить несколько минут.
Добавляем муку.
Перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Добавляем стручковую фасоль, помидоры и розмарин.
Мы смешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой и готовим под давлением несколько минут. В зависимости от типа кастрюли, которую вы используете, вам понадобится больше или меньше времени на приготовление. У меня супербыстрая кастрюля, и 10-15 минут вполне достаточно.
При желании можно подать с домашними чипсами (это необязательно).
Больше информации - ньокки с помидорами