Этот рецепт — очень простая и оригинальная идея для приготовления пирожных в форме тыквы. Мы использовали слоеное тесто и наполнили его вкусным джемом. Выбор джема — дело вкуса, можно использовать любой, который есть в магазине. В нашем случае мы использовали домашний тыквенный джем , рецепт которого мы научимся готовить позже. Затем мы собрали и разрезали пирожные и испекли их, чтобы получить это сладкое лакомство.
Если вы хотите попробовать больше начинок, вы можете отведать наши эмпанады с тонкой вермишелью, шоколадом и печеньем или клубничным джемом.
Вареники в форме тыквы
- Алисия томеро
- Порция: 30
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- [B]Тыквенное варенье[/ B]
- 500 г сырой тыквы
- 280 г сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 30 мл лимонного сока
- 200 мл воды
- [B]Пельмени[/ B]
- 30 вафель для пельменей
- 1 взбитое яйцо
Способ приготовления
В кухонный комбайн или блендер добавьте 500 г нарезанной тыквы . Измельчите.
Поместите измельченную тыкву в кастрюлю вместе с 280 г сахара, половиной чайной ложки корицы, чайной ложкой экстракта корицы, 30 мл лимонного сока и 200 мл воды. Хорошо перемешайте и подогрейте. средний огонь в течение 35 минут. Время от времени помешиваем, пока не увидим, что варенье готово.
Мы готовим вафли. Одну из них кладём в центр две чайные ложки тыквенного джема . Накрываем второй вафлей.
Мы воспользуемся формочкой в виде тыквы, чтобы придать ей желаемую форму. Затем мы приподнимем и запечатаем оба края кончиками пальцев.
С помощью кончика ножа будем форма глаз.
Мы победили яйцо и распределить по поверхности из пельменей.
Разогрейте духовку до 180 °C (350 °F) и выложите эмпанады на противень, застеленный пергаментной бумагой, в центр духовки. Выпекайте, включив верхний и нижний конфорки, до золотисто-коричневого цвета, примерно 10 минут.
После этого мы можем подавать их теплыми или холодными.
