Эти свиные фахитас с перцем идеально подойдут любителям мексиканской кухни. Это простое в приготовлении блюдо, рецепт которого легко может стать вашим любимым. Это удобный и вкусный способ насладиться белком и овощами , значительно упрощающий сочетание этих двух ингредиентов. Просто обжарьте ингредиенты на сковороде и заверните их в пшеничные лепешки. Получается восхитительно!
Чтобы узнать больше о фахитас, ознакомьтесь с нашими рецептами « куриные фахитас » или « фахитас с восточным колоритом ».
свиной фахитас
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 пшеничных лепешек
- 300 г свинины
- большая щепотка соли
- 1 средний красный болгарский перец
- 1 средний зеленый болгарский перец
- Паприки 1/2 чайной ложки
- 1/4 чайной ложки молотого тмина
- 1/2 чайной ложки орегано
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 2 столовые ложки оливкового масла для маринада
- 150 мл оливкового масла для жарки
Способ приготовления
Нам нужно замариновать мясо . Мы нарезаем мясо полосками, желательно тонкими, и кладём их в миску.
Маринуем мясо и для этого добавляем: Соль, 1/2 чайной ложки паприки, 1/4 чайной ложки порошка тмина, 1/2 чайной ложки орегано, 1 чайная ложка чесночного порошка и 2 столовые ложки оливкового масла. Хорошенько перемешиваем и ждем несколько минут, пока [б] подготавливаем перец.
Нарежьте перец соломкой[/b] и поставьте на огонь кастрюлю с 75 мл оливковое масло. Когда они горячие, добавьте перец и дайте ему обжариться, пока он не станет слегка золотистым.
Мы также поставили на плиту сковороду с 75 мл оливкового масла и выложили туда мясо для жарки.
Мы можем разогреть лепешки на сковороде перед тем, как сервировать блюда. Мы будем нагревать их взад и вперед на сковороде.
Мы берём мясо, добавляем перец, наполняем каждую лепёшку и сворачиваем их. Для закрепления можно использовать зубочистку.
